REDÉCOUVREZ VOS ALIMENTS:
FRAIS, LOCAUX, NATURELS, UNIQUES ...
PRODUIT DANS UN ENVIRONNEMENT LIBRE D'INTRANTS CHIMIQUES
NOTRE MISSION : NOUS SOMMES À LA RECHERCHE DU VRAI ET DE L'AUTHENTIQUE
Nous sommes des penseurs imaginatifs et indépendants qui s’expriment au travers de notre entreprise
L'amour est un oeuf frais!
Les œufs biologiques de poules ayant accès à des plantes vertes telles que le trèfle et l'herbe ou des insectes, sont un goût très différent des œufs de poulets élevés en usine et qui ne sortent jamais à l'extérieur. Elles sont également nourris avec des grains certifiés biologiques provenant de sources locales. Nos œufs biologiques ont une excellente saveur et valeur nutritive.
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Trouvez nos œufs biologiques à la boutique de notre ferme Ponti-Yak, à La Boîte à Grains, au Provigo Aylmer, IGA Extra des Grives, IGA Extra Montée Paiement et au Marché de l'Outaouais.
NOUVEAU! Cet été à partir du 2 juin trouvez notre kiosque à tous les dimanches au Marché du Vieux Aylmer.
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Ponti-yak
La viande de yak à un gout plus doux que la viande du bœuf nourris à l’herbe, est plus juteuse et même sucrée, faible en cholestérol et en graisses saturées, ce qui la rend très saine pour le cœur. La viande de yak est également riche en protéines, en zinc, en niacine et en vitamines B. Une portion de 4 onces de Yak Ribeye ne contiendra généralement que 3% de matières grasses, 50 mg de cholestérol et 25 g de protéines. Le yak a de bien meilleures statistiques que le poulet ou le saumon sans peau, sans parler du bœuf, du bison ou d'autres viandes rouges.
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Nos galettes de yak sont disponibles dans les Boite à Grains et pour plus de choix des coupes, dans notre Boutique Ponti-yak de la ferme.
Mon Panier Ensoleillé
Découvrez la nourriture d'une manière différente : fraîche, locale, naturelle, unique et produite dans un environnement sans produits chimiques. Tous nos légumes et fruits sont ont le goût du vrai et de l'authentique ! Fraîchement disponible à la ferme pendant l'été et les saisons de récolte. Passez nous voir pour obtenir votre charge d'énergie réelle combinée aux bienfaits médicinaux naturels des légumes et des fruits authentiques !
Le Duc de Bristol
Redécouvrez le vrai goût du poulet biologique. Elevage biologique et en liberté, le Duc de Bristol est une viande toute pleine d'énergie positive, à la texture et au goût incomparablement authentique!
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Redécouvrez toute la noblesse du poulet!
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Disponible à la Boutique Ponti-yak.
Les métamorphoses
Depuis peu, nous avons entamé les métamorphoses de certains de nos produits. Le processus implique l'utilisation de légumes magiques de la ferme, le charme d'une recette spéciale et le merveilleux emballage de ces produits transformés (métamorphoses) en une marque unique de produits, tout comme le génie dans sa bouteille ! Découvrez notre :
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Ail haché
Fleur d'ail hachée
Rillettes
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Disponible pendant le mois de décembre à notre kiosque du Marché de Noël Croquez l’Outaouais aux Promenades Gatineau.
Opera of the Soaps
Notre ferme s'engage à vous proposer une sélection complète de produits naturels bénéfiques pour le corps, y compris notre gamme de savons hydratants fabriqués à la main.
Nos produits sont fabriqués avec des huiles et beurres naturels, des huiles essentielles et des produits extraits de notre terroir : lavande et calendula de notre jardin, argile de la rivière Quyon de la rivière qui passe sur la ferme, miel et cire de nos propres ruches. Nous n'utilisons que des colorants naturels comme des épices et des extraits de racines de plantes.
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Disponible chez Familiprix et Homehardware à Shawville ou dans notre Boutique Ponti-yak
Une douceur hydratante produit de façon artisanale
